De acordo com Raphael Guedes, responsável pelo portfólio da rede Lidador, a degustação vai promover aos associados “um tour pelas regiões mais emblemáticas da Espanha”. “O sommelier Dênova Oliveira vai começar contando a história da família Torres, de Barcelona, e apresentando o primeiro rótulo, o espumante brut Cava Lacrima Baccus. Ele analisará cada vinho junto a quem estiver provando”, explicou.
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A degustação contará também com os vinhos Pazo das Brujas que, segundo Raphael, “é um albarinho, o melhor vinho branco da Espanha”, produzido na região Rias Baixas; Ibéricos, da região de Rioja; Gran Coronas, de Penedes; Purgatori, de Costers del Segre; Perpetual, de Priorato; e o Floralis, de Moscatel Oro.
Para harmonizar, serão oferecidos queijos, geleias e molhos trazidos pelo empresário Edson Rodrigues, da Arte de Minas. “Junto ao sommelier Dênova Oliveira, irei apresentar a melhor combinação de queijos para cada vinho, além de explicar a origem e forma de produção dos produtos também”, disse.
Degustação de vinhos espanhóis
Data: 12 de setembro de 2019
Horário: 18h
Local: sede da AMATRA1 - Avenida Presidente Wilson, 228, 7º andar
Número de vagas: 25
Inscrição: pelo e-mail
Informações: (21) 2240-3488
